Veckans meny (Vecka 37)

Måndag: 13:e Sept

Fakhed djaj Mahshi

Palestinskt Fylld Kycklingklubbfilé med Ris, Morot & Ärtor

Serveras med Hummus, Babaghanouj, Muhammara (Paprikaröra), Sallad och Rostade Nötter

Rispilaff med Sojabönor, Kikärtor, Morot & Ärtor

Serveras med Hummus, Babaghanouj, Muhammara (Paprikaröra), Sallad och Rostade Nötter

Tisdag: 14:e Sept

Sheikh Al- Mahshi:

Ugnsbakade Fyllda Auberginer med Nötfärs, Champinjoner, Ost och Tomatsås

Serveras med Ris/couscous och Sallad

VEGETARISK VARIANT:

Ugnsbakade Fyllda Auberginer med Sojafärs, Kikärtor, Champinjoner, Ost och Tomatsås Serveras med ris/couscous och Sallad.

Onsdag: 15:e Sept

Malfouf Mahshi

Ugnsbakad Kycklingvingar och Fylld kåldolmar med Ris och Nötfärs.

Serveras med creme fraiche och Sallad

VEGETARISK VARIANT:

Fylld kåldolmar med ris och Sojafärs.

Serveras med Hummus, Babaghanouj, Muhammara (Paprikaröra), creme fraiche och Sallad

Torsdag: 16:e Sept

SAYYADIEH:

Torskfilé med Saffran och Kummin-Ris, Karamelliserad Lök och fisksås.

Serveras med Hummus och Sallad

VEGETARISK VARIANT: VEGETARISKT Sayyadieh:

Saffran Kummin-ris med Blomkål, Halloumi och Karamelliserad lök.

Serveras med Hummus och Sallad

Fredag: 17:e Sept

Djaj Mashwi

Grillad Kycklingklubba med kryddris, Nöttfärs, Rostade Nötter och Russin.

Serveras med Tzatziki och Sallad.

MUJADDARA: Gröna linser med Ris och karamelliserad Lök .

Serveras med Tzatziki och Sallad.

Lördag: 18:e Sept

MANSAF KVÄll 16:00-21:00

Förbokning krävs!

Boka på info@sweetosalti.se

eller på 0766500066