Veckans meny (Vecka 37)
Måndag: 13:e Sept
Fakhed djaj Mahshi
Palestinskt Fylld Kycklingklubbfilé med Ris, Morot & Ärtor
Serveras med Hummus, Babaghanouj, Muhammara (Paprikaröra), Sallad och Rostade Nötter
Rispilaff med Sojabönor, Kikärtor, Morot & Ärtor
Serveras med Hummus, Babaghanouj, Muhammara (Paprikaröra), Sallad och Rostade Nötter
Tisdag: 14:e Sept
Sheikh Al- Mahshi:
Ugnsbakade Fyllda Auberginer med Nötfärs, Champinjoner, Ost och Tomatsås
Serveras med Ris/couscous och Sallad
VEGETARISK VARIANT:
Ugnsbakade Fyllda Auberginer med Sojafärs, Kikärtor, Champinjoner, Ost och Tomatsås Serveras med ris/couscous och Sallad.
Onsdag: 15:e Sept
Malfouf Mahshi
Ugnsbakad Kycklingvingar och Fylld kåldolmar med Ris och Nötfärs.
Serveras med creme fraiche och Sallad
VEGETARISK VARIANT:
Fylld kåldolmar med ris och Sojafärs.
Serveras med Hummus, Babaghanouj, Muhammara (Paprikaröra), creme fraiche och Sallad
Torsdag: 16:e Sept
SAYYADIEH:
Torskfilé med Saffran och Kummin-Ris, Karamelliserad Lök och fisksås.
Serveras med Hummus och Sallad
VEGETARISK VARIANT: VEGETARISKT Sayyadieh:
Saffran Kummin-ris med Blomkål, Halloumi och Karamelliserad lök.
Serveras med Hummus och Sallad
Fredag: 17:e Sept
Djaj Mashwi
Grillad Kycklingklubba med kryddris, Nöttfärs, Rostade Nötter och Russin.
Serveras med Tzatziki och Sallad.
MUJADDARA: Gröna linser med Ris och karamelliserad Lök .
Serveras med Tzatziki och Sallad.
Lördag: 18:e Sept
MANSAF KVÄll 16:00-21:00
Förbokning krävs!
Boka på info@sweetosalti.se
eller på 0766500066
