DAGENS RÄTTER (Vecka 16)

Måndag: 19:e april

Molokhia-gryta med Ungsbakad kyckling bröstfilé och gult ris

Serveras med Sallad och bröd

VEGETARISK VARIANT:

VEGETARISK Molokhia-gryta med ugnsbakad Tofu, Nötter och gult ris

Serveras med Sallad och bröd

Tisdag: 20:e april

KOFTA I TAHINISÅS: Palestinska köttbullar (Lamm och Kalv) med krämig tahinisås, ugnsbakad potatis, rödlök och pinjenötter

Serveras med Sallad och Ris

VEGETARISK VARIANT:

Vegetariska sojabullar med krämig tahinisås, ugnsbakad potatis, rödlök och pinjenötter.

Serveras med Sallad och Ris

Onsdag: 21:e april

Fyllda paprikor med bulgur, ugnsbakad kyckling bröstfilé och tomatsås

Serveras med Sallad och bröd

VEGETARISK VARIANT:

Fyllda paprikor med Bulgur, Kikärtor, Tomatsås och Färskost.

Serveras med Sallad, bröd, Hummus och Babaghanouj.

Torsdag: 22:e april

Ugnsbakad Lax med ugnsrostad chilipotatis (BATATA HARRA), paprika och körsbärstomater.

Serveras med Sallad och Bröd.

VEGETARISK VARIANT:

Halloumi med Ugnsrostad chilipotatis (BATATA HARRA) paprika och körsbärstomater

Serveras med Sallad, Bröd.

Fredag: 23:e april

MAKLOUBEH (Upp och Ner) Biff (Högrev), Kryddris, Auberginer, Tomater, morötter, potatis och Nötter.

Serveras med Sallad, bröd och Tzatziki

VEGETARISK VARIANT:

MAKLOUBEH (Upp och Ner) Blomkål, Kikärtor Kryddris, Auberginer, Tomater, morötter, potatis och Nötter

Serveras med Sallad, bröd och Tzatziki