Lammstek utan ben fylld med Ruz bi lahem eller Ouzi.  ( ca 1,5 kg) Serveras med ugnsbakade  grönsaker.
 
Välj fyllning: 
Ruz bi lahem: Palestinskt kryddris med nötfärs, russin & rostade nötter.
Ouzi: Palestinskt rispilaff med morot, ärtor & rostade nötter.
 
Lammstek med ben (ca 3 kg) räcker till 12-15 personer (kontakta oss om ni önskar beställa den)